Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

83 találat
Keresés eredménye
Kínai citrommártás
Kínai citrommártás
1. Egy kisebb edényben a citromlevet, a húslevet , a mézet, a cukrot és a gyömbért a vízzel elkeverjük, és közepes lángon addig melegítjük, amíg a cukor felolvad benne.
2....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 15
Fu yung tojás
Fu yung tojás
1. A tojást sóval és borssal felverjük. A vajat serpenyőben felmelegítjük, és ráöntjük a tojást. Omlettet készítünk, majd amikor elkészült, kiszedjük a serpenyőből, és hosszú...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 30
Garnéla fu yung
Garnéla fu yung
1. Előmelegített wokban felforrósítjuk az olajat, és kevergetve rózsaszínűre sütjük benne a rákot.
2. A kissé felvert tojást megsózzuk, megborsozzuk, és a rákra öntjük. 1...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 24
Kacsahússaláta
Kacsahússaláta
1. A kacsamellet kicsomagoljuk, és egy éjszakán át a hűtőben hagyjuk kiszáradni a bőrét.
2. Másnap 5-6 helyen bevagdossuk a bőrt. A citromfüvet, 2 evőkanál növényi olajat...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 16
Kacsamell színes paprikával
Kacsamell színes paprikával
1. A wokban megmelegítjük az olajat, és magas hőmérsékleten ropogós pirosra sütjük benne a kacsamellet. Megfordítjuk, és jól átsütjük. Utána félretesszük, és melegen tartjuk.
Értékelés: 0
Ennyien látták: 23
Gong bao csirke
Gong bao csirke
1. A pác hozzávalóit egy tálba tesszük, belekeverjük a csirkehúst, lefedjük, és legalább 20 percig állni hagyjuk. A mártás hozzávalóit összekeverjük és félretesszük.
2....
Értékelés: 0
Ennyien látták: 32
Édes-savanyú csirke
Édes-savanyú csirke
1. A pác hozzávalóit egy tálban összekeverjük, és a csirkehúsdarabokat legalább 20 percig pácoljuk benne.
2. A mártáshoz az ecetet lábasban felmelegítjük, beletesszük a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 86
San choy bao
San choy bao
1. Előmelegített wokban felforrósítjuk az olajat, és 1 percig keverve sütjük benne az apróra vágott csirkehúst. Hozzáadjuk a vízi gesztenyét és a metélőhagymát, 2 percig sütjük,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 21
Édes-savanyú sertésoldalas
Édes-savanyú sertésoldalas
1. Egy tálban összekeverjük a pác hozzávalóit, beletesszük a húst, és legalább 20 percig állni hagyjuk benne.
2. A wokban vagy fritőzben a bő olajban sütéshez elegendő olajat...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 30
Hoisin sertés fokhagymás tésztával
Hoisin sertés fokhagymás tésztával
1. Először a vékony tésztát 3 percig vagy a csomagoláson szereplő útmutató szerint forró vízben főzzük, amíg megpuhul. Alaposan lecsepegtetjük, hideg vízzel leöblítjük, ismét...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 33